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Coast Ale
La classica Ale inglese, dal colore rossastro che le dona quel sapore caratteristico.
Dal sapore piacevole, amara al punto giusto si lascia bere in ogni occasione.

IBU 25 
ABV 4.6%VOL
LA VOGLIO !!
Dry Stout
Una English Stout corposa,
in puro stile anglosassone.
Grazie ai malti tostati possiede un retrogusto affumicato e penetrante.

IBU 30 
ABV 4.2%VOL
LA VOGLIO !!
Imperial IPA
Una birra tosta...molto tosta !!
Per gli amanti del genere, per tutti gli amanti dei gusti amari e per tutti i curiosi che amano provare qualcosa di diverso.
Corposa come dev’ essere e fruttata al punto giusto, insomma bisogna berla per rimanere stregati.

IBU 100
ABV 8.7%VOL
LA VOGLIO !!
Coast Ale
La classica Ale inglese, dal colore rossastro che le dona quel sapore caratteristico.
Dal sapore piacevole, amara al punto giusto si lascia bere in ogni occasione.
DRy Stout
Una English Stout corposa,
in puro stile anglosassone.
Grazie ai malti tostati possiede un retrogusto affumicato e penetrante.
DRy Stout
Una birra tosta...molto tosta !!
Per gli amanti del genere, per tutti gli amanti dei gusti amari e per tutti i curiosi che amano provare qualcosa di diverso.
Corposa come dev’ essere e fruttata al punto giusto, insomma bisogna berla per rimanere stregati.
Birra Schmid
Via Lugano 24
6710 Biasca
Telefono +41 91 880 03 03
Email info@birraschmid.ch
Per gli orari contattaci, prova a passare oppure vedi gli eventi

Un grazie di cuori a tutti coloro che hanno sempre creduto in quello che sto facendo e in me.  Grazie anche a chi mi ha fatto fare i salti mortali e mi ha messo i bastoni fra le ruote e soprattutto  un grosso "grazie" anche agli AMICI che hanno fatto solamente finta di aiutarmi lasciandomi in situazioni poco belle e facendomi passare notti insonni! 

Grazie a chi mi ha dato fiducia fin da subito, forse io avrei esitato ma voi no, Grazie !!

Grazie a Stefi, la mia fantastica ragazza e assaggiatrice, per avermi supportato e sopportato. 

Grazie a Danilo, che dopo i turni di notte si prestava ad assaggi piuttosto pesanti.

Grazie a Jean-Michel per la fiducia, per il locale e per l'ottima pubblicità! Grazie anche per l'aiuto e, sicuramente, per la nuova amicizia !!

Grazie a Johnny, oltre all'aiuto, anche per la grande amicizia! --> tra l'altro é lui JeJe's Bier , provatela ;)

Grazie a Salvatore, al contrario degli AMICI mi ha veramente aiutato e sostenuto, grazie!
Ma anche grazie a Mauro che mi ha messo in contatto con Salvatore.

In ultimo ma non per ultimo un grande grazie a Timmy, alle ore spese bene (ma allora forse sembravano buttate via) passate al Cowboy a parlare, parlare e parlare per poi scrivere l'impossibile e rileggerlo ridendoci sopra e cancellare praticamente tutto. Quasi un anno di lavoro e alla fine ha dato i suoi risultati, grazie !!

Ringrazio tutti quelli che l'hanno assaggiata, degustata o semplicemente tracannata e anche a tutti quelli che hanno intenzione di berla e grazie anche voi che state visitando questo sito. Vi ringrazio anche per i vostri feedback, sempre utili e mai banali.